本報訊（記者　紀(jì)秀君）各高等學(xué)校和中等職業(yè)學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，針對糧食、豬肉等價格上漲帶動我國居民消費價格總水平近期出現(xiàn)明顯上漲的問題，教育部日前發(fā)出通知，要求穩(wěn)定學(xué)校學(xué)生食堂飯菜價格，進(jìn)一步做好學(xué)生食堂工作。

　　通知要求，要高度重視學(xué)生食堂工作。學(xué)生食堂工作，特別是學(xué)生食堂的飯菜質(zhì)量、價格及衛(wèi)生安全關(guān)系到廣大學(xué)生的身體健康、切身利益和學(xué)校的穩(wěn)定，各地教育行政部門和各學(xué)校要高度重視，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，站在構(gòu)建社會主義和諧社會的高度，下大力氣抓好學(xué)生食堂工作。各地教育行政部門和各學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)作為第一責(zé)任人，要認(rèn)真貫徹國務(wù)院《通知》精神，切實抓好學(xué)生食堂工作，保證飯菜質(zhì)量，穩(wěn)定飯菜價格。

　　通知指出，要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食堂的管理。各學(xué)校要狠抓學(xué)生食堂食品制作加工全過程的規(guī)范化操作，保證食品衛(wèi)生安全，減少浪費，節(jié)能降耗。要進(jìn)一步加大學(xué)生食堂伙食物資的集中采購力度；同時根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見》(國發(fā)〔2007〕22號)精神，積極探索、建立學(xué)校肉類食品定點供應(yīng)制度和辦法，降低進(jìn)貨成本。要根據(jù)市場供應(yīng)情況，在保證飯菜質(zhì)量的前提下，適時合理地調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)；要保證一定數(shù)量的低價菜供應(yīng)，切實做好家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的伙食保障工作。

　　通知強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步加大對學(xué)生食堂的政策支持和經(jīng)費補貼力度。各地教育行政部門要關(guān)注學(xué)生食堂運營中面臨的困難和問題，積極與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門溝通，及時向當(dāng)?shù)厝嗣裾畧蟾?，切實落實國家給予學(xué)生食堂在水、電、氣方面享受居民價格的優(yōu)惠政策；同時結(jié)合市場價格上漲情況，加大對所屬學(xué)校及學(xué)生的經(jīng)費補貼力度。各學(xué)校在對學(xué)生食堂房屋、設(shè)備實行“零租賃”的同時，要進(jìn)一步減免學(xué)生食堂的水、電、氣等運行費用；必要時，進(jìn)一步加大對學(xué)生食堂的經(jīng)費補貼。

　　另外，要解決好家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的生活問題。因物價上漲，國家財政已安排家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生臨時生活補助專項資金，各地、各學(xué)校要盡快將其發(fā)放到學(xué)生手中。各學(xué)校對家庭經(jīng)濟(jì)特別困難的新生，在獲得國家助學(xué)金或國家助學(xué)貸款之前，要幫助解決基本生活費用；要按照新的家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生資助政策體系的要求，抓緊研究制定國家助學(xué)金等管理辦法，做好國家助學(xué)金的評審和發(fā)放工作；要積極引導(dǎo)家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生參加勤工助學(xué)活動并切實加強(qiáng)管理；要繼續(xù)加大工作力度，主動與經(jīng)辦銀行密切配合，做好國家助學(xué)貸款的申請和發(fā)放工作，確保家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生應(yīng)貸盡貸；要繼續(xù)認(rèn)真做好特殊困難補助、學(xué)費減免等其他各項資助工作。

　　通知指出，有針對性地做好學(xué)生的思想教育工作。各學(xué)校要密切掌握學(xué)生思想動態(tài)，充分發(fā)揮黨團(tuán)組織、學(xué)生輔導(dǎo)員、班主任和學(xué)生黨員骨干隊伍的作用，結(jié)合學(xué)生具體實際情況，有針對性地開展政策宣傳和思想教育工作；及時向?qū)W生公布糧油等食品采購價格，讓學(xué)生認(rèn)識到糧油等食品價格波動是市場經(jīng)濟(jì)的正?，F(xiàn)象，并使他們了解政府和學(xué)校為保證學(xué)生食堂飯菜質(zhì)量和價格穩(wěn)定采取了多種措施，把道理講明、講透；要及時妥善處理學(xué)生的問題和困難，及時做好情緒疏導(dǎo)和矛盾化解工作，確保學(xué)校穩(wěn)定。