9月10日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局發(fā)出防范學(xué)校食品安全事故的預(yù)警公告：在開學(xué)期間要組織專門人員，全面檢查學(xué)校食堂，防范學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，確保廣大師生身體健康和生命安全。

　　公告要求各級(jí)各類學(xué)校強(qiáng)化學(xué)校食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。按照《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求，突出抓好食品和食品原料的采購(gòu)、貯存、加工和餐具消毒過程等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理，確保學(xué)校食堂飲食安全。制定突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，做好食物留樣，一旦發(fā)生食物安全事故，要立即采取措施有效控制，并及時(shí)向當(dāng)?shù)夭块T報(bào)告。

　　公告還要求各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門認(rèn)真履行安全監(jiān)管職責(zé)，切實(shí)加大對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊飲食店的監(jiān)督檢查和整治力度，及時(shí)排查食品安全隱患，依法查處違法經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)防食物中毒等食源性疾病的發(fā)生。

　　當(dāng)前正值秋季開學(xué)，炎熱氣候利于細(xì)菌繁殖，學(xué)校易發(fā)生食物中毒事件。公告提醒廣大師生及家長(zhǎng)，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，不在無證攤販處就餐或購(gòu)買食物，不食用來歷不明的變質(zhì)、外包裝標(biāo)識(shí)不全或超過保質(zhì)期限的食品。發(fā)現(xiàn)食品安全問題時(shí)，及時(shí)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)。