2015年10月29日，上海市首個(gè)高校后勤產(chǎn)學(xué)研對接項(xiàng)目——上海高校冷鏈物流基地大學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地正式簽約掛牌。

　　上海高校冷鏈物流基地是國家發(fā)改委物流業(yè)調(diào)整和振興資金支持的重點(diǎn)項(xiàng)目之一，也是首個(gè)正式投入使用的教育部、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部高校食堂農(nóng)產(chǎn)品采購“農(nóng)校對接”試點(diǎn)項(xiàng)目。該基地由上海市教委支持立項(xiàng)，承擔(dān)上海市高校主副食品團(tuán)體采購、應(yīng)急儲備、價(jià)格調(diào)控、安全追溯和質(zhì)量控制等重要職責(zé)，同時(shí)具有安全檢測、教學(xué)科研和學(xué)生實(shí)訓(xùn)等綜合配套功能。基地規(guī)劃總建筑面積24926平方米，包括：冷庫、中央廚房、食品安全信息管理系統(tǒng)及食品安全檢測中心、綜合配送中心等?；匾黄诮ㄖ娣e13752平方米，已于2015年4月投入使用，全年可為高校食堂配送2萬噸糧油等主副食品，同時(shí)還可為高校儲備4500噸各類肉品，已成為上海“農(nóng)校對接”的主渠道和高校食品安全源頭控制與可追溯系統(tǒng)的重要組成部分。

　　為積極響應(yīng)“進(jìn)一步加強(qiáng)高校與企業(yè)、大學(xué)科技園、產(chǎn)業(yè)集群和產(chǎn)業(yè)園區(qū)等共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地”號召，上海高校后勤服務(wù)股份有限公司充分發(fā)掘自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，積極推進(jìn)所屬企業(yè)實(shí)體開展校地合作、校產(chǎn)聯(lián)合、校企對接，大膽探索高校與行業(yè)企業(yè)協(xié)同育人機(jī)制，把上海高校冷鏈物流基地運(yùn)行發(fā)展與上海海洋大學(xué)、上海海事大學(xué)等高校學(xué)科建設(shè)對接，共同著力打造大學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)示范基地。通過與上海海洋大學(xué)、上海海事大學(xué)等高校的合作，基地將進(jìn)一步延伸其服務(wù)社會的功能，除全面推進(jìn)學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)外，雙方還將在食品研發(fā)、食品安全檢測等方面開展密切合作，為高校相應(yīng)學(xué)科師生構(gòu)建科研、教學(xué)、創(chuàng)業(yè)平臺，逐步推動高校后勤產(chǎn)業(yè)與學(xué)校科研、教學(xué)、學(xué)生創(chuàng)業(yè)等互聯(lián)互通，助力上?？苿?chuàng)中心建設(shè)。