早餐燒餅、小籠包,午餐菠菜雞蛋、糖醋里脊、主食和湯樣樣不落……臨近高考,昌平一中、二中等高考考點學(xué)校,紛紛制定了營養(yǎng)均衡的“高考菜單”,對此,昌平區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所對學(xué)校食堂和餐飲單位檢查,要求“高考菜單”中不得有扁豆、蘑菇等危險食品。
“我們把麻婆豆腐、雞蛋灌餅、魚丸、雞丸等這幾個菜從菜單上拿下來了,對食譜進(jìn)行了重新調(diào)整,盡量不用半成品。”區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所對昌平一中的食堂負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)。據(jù)了解,從5月25日至6月6日,區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所對所有考點學(xué)校和考生學(xué)校食堂等開展食品安全檢查。
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