專業(yè)名稱：食品藥品監(jiān)督管理

　　專業(yè)代碼：530401

　　專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，從事食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理的技術(shù)應(yīng)用型專門人才。

　　專業(yè)核心能力：食品藥品質(zhì)量監(jiān)督與質(zhì)量管理。

　　專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：經(jīng)濟(jì)法規(guī)、國(guó)際藥事法規(guī)、中國(guó)藥事法規(guī)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、藥學(xué)綜合知識(shí)、中藥綜合知識(shí)、食品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、藥品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、企業(yè)管理、公共關(guān)系、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)綜合設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

　　可設(shè)置的專業(yè)方向：

　　就業(yè)面向：食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)，從事食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理等工作。

　　開設(shè)院校：福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 上海醫(yī)療器械高等?？茖W(xué)校 廣西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院