為加強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用，徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院啟動(dòng)了新一輪 “工學(xué)交替”項(xiàng)目，安排兩個(gè)班級(jí)到企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。其中，酒店管理061班30名學(xué)生進(jìn)入蘇州市酒店實(shí)習(xí)，分別在前臺(tái)、客房、辦公室等部門崗位上運(yùn)用自己在校所學(xué)知識(shí)服務(wù)社會(huì)；旅游管理061班34名學(xué)生也進(jìn)入浙江烏鎮(zhèn)，在烏鎮(zhèn)旅游開發(fā)公司的安排和指導(dǎo)下分別進(jìn)入旅游景點(diǎn)、各大酒店等地方實(shí)習(xí)。通過此次工學(xué)交替，一方面可以通過實(shí)踐使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)有更充分的應(yīng)用，另一方面可以使學(xué)生提早適應(yīng)社會(huì)和工作環(huán)境。