記者觀察
    大學生暑期打工不再只做家教，“帶孩子”“做家務(wù)”也成了新選擇，一些今年畢業(yè)的大學生干脆將“保姆”和“管家”作為畢業(yè)后的職業(yè)選擇，因為他們學的就是“家政學”專業(yè)。今夏，一向被認為是“伺候人”的家政服務(wù)行業(yè)中，多了很多大學生。他們擺脫了傳統(tǒng)觀念和天之驕子的驕傲，自愿做起“保姆”工作，然而，過高的薪酬要求、雇主對其服務(wù)水準的懷疑、傳統(tǒng)觀念的束縛等矛盾也隨之產(chǎn)生。

　　打工學生：做家政不介意

    “招聘女生一名，兼職看孩子。要求是在校生，主要工作是看孩子，陪孩子玩，輔導(dǎo)功課……”一周前，陳女士在某高校勤管辦登記了這樣的信息，沒想到一周之內(nèi)竟然接到了五十多個應(yīng)聘電話。陳女士稱，她不放心剛上小學二年級的兒子放暑假后自己在家，只找家教給補習功課又沒人陪他玩，索性就找個“陪玩伴讀式”家教，“剛?cè)サ怯浀臅r候我還挺擔心，怕大學生不愿意帶孩子，沒想到竟有這么多人愿意干?！标惻亢茌p松地從應(yīng)聘的學生中為兒子挑選了一名合適的。

    由單一的家教升級為“看孩子”的全職看護，這在今年本市暑假留校大學生中已經(jīng)很普遍。某大學勤管辦老師稱，“陪玩伴讀式”家教之所以受到大學生青睞，主要原因還是薪酬比較高。通常，大學生每天做兩小時家教只賺三四十元錢，而這種“帶孩子”的工作每天報酬最低一百元，且工作輕松，又不用做家務(wù)，大學生們自然愿意。

    近日，天津市社區(qū)服務(wù)中心開設(shè)了大學生暑期家政服務(wù)項目，幾天時間，就有近百名大學生登記。據(jù)了解，不少家政公司都在暑期推出了這一項目。“這些登記的大學生同樣要做家居保潔、洗衣熨燙、家庭烹飪等工作，這說明現(xiàn)在大學生的觀念在轉(zhuǎn)變，愿意放下‘身段’從事家政工作。”某家政公司的服務(wù)人員稱。

    雇用矛盾：學生熱情雇主觀望

    與大學生們轉(zhuǎn)變觀念做家政的熱情相比，大多數(shù)雇主們的態(tài)度卻在觀望和猶疑，他們在是否要請大學生來做家政的問題上還有顧慮。

    市婦聯(lián)的家政中心也曾開設(shè)大學生暑期家政服務(wù)項目，但他們對“大學生保姆”市場并不看好。一位工作人員表示，許多雇主怕大學生沒有經(jīng)驗，做不好家務(wù)?！耙粋€熟練的經(jīng)過系統(tǒng)培訓過的家政人員和一個平時很少做家務(wù)的大學生相比，多數(shù)雇主自然要選前者?！?/P>

    雇主對大學生做家政的不信任，還出于學生在做家政時“專注度不夠”。一位家政公司的負責人稱，今年夏天在他們那里登記做家政的大學生，還沒等上崗，就已經(jīng)有三成的學生反悔了，理由很簡單，沒有想象中的好。“體驗一下”是大部分學生的想法?！斑@些平日里在家很少做家務(wù)的學生們，當真正要做細致辛苦的家政工作時，很多人自然吃不消，所以，簽訂的工作期還未滿就辭職不干的事常有發(fā)生，很多家庭也因此不愛雇用大學生?！?/P>

    科班家政：從業(yè)面臨“職業(yè)化之痛”

    今年夏天，天津師范大學教育學院家政學專業(yè)的首批33名本科生將畢業(yè)，成為本市第一批持有本科學歷的科班家政人員。據(jù)了解，天津師范大學教育學院，是目前全國僅有的兩所家政學本科學歷教育院校之一。2004年，他們招收了首屆家政學專業(yè)的學生。經(jīng)過四年的理論教學與實踐，這些學生全面系統(tǒng)掌握了家政學基本原理和相關(guān)專業(yè)知識，主修了家庭管理學、家庭理財、家庭禮儀、生活調(diào)查、插花等課程。

    為讓這些專業(yè)家政人才能盡早上崗，去年年底，市家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會曾與師范大學的家政學專業(yè)合作，組織這三十幾名應(yīng)屆畢業(yè)生到本市有規(guī)模、有代表性的家政企業(yè)實習，而這些科班家政人才畢業(yè)后卻面臨著薪酬要求與實際情況、傳統(tǒng)觀念與職業(yè)理想等方面的矛盾。

    記者從這些家政學專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生實習的某家政公司了解到，這些家政專業(yè)畢業(yè)生的薪金要求是每月最低4000元，他們的工作內(nèi)容主要是管理家庭日常事務(wù)，合理規(guī)劃家庭財務(wù)、三餐營養(yǎng)搭配，是家庭的生活顧問和“管家”，但他們不再做普通家政人員所做的清潔、洗衣、做飯等家務(wù)。

    如此高薪卻“不做家務(wù)”的家政人員是否會得到認可呢？某家政公司的負責人介紹，目前已上崗的畢業(yè)生基本都是服務(wù)于外國在津工作人員的家庭，文化水平高又具有專業(yè)素質(zhì)的家政人員恰巧符合他們的要求，但這樣的家庭畢竟不多。另外，即使是國內(nèi)的高收入家庭，他們希望找的是既能做家務(wù)又能輔導(dǎo)孩子學習的“雙料”家政人員，而“不做日常家務(wù)”的家政人員是他們無法接受的。

    但這些科班出身的畢業(yè)生卻并不認為自己的薪酬標準過高，師大家政專業(yè)08屆畢業(yè)生小郝稱：“以我的條件做‘管家’，就是給孩子講故事都比其他人要強很多?！?/P>

    學生看法：家政難脫“保姆”觀念

    與高薪要求在現(xiàn)實中的落空相比，最令這些家政專業(yè)畢業(yè)生無法接受的是社會對他們理解上的狹隘。

    目前，大部分人對家政的認識還等同于“保姆”，認為他們所做的無非就是掃地、做飯、洗衣、帶孩子等伺候人的活，在傳統(tǒng)的保姆概念與新的家政觀念磨合的過程中，新的觀念尚未被大眾普遍接受。

    一位不愿意透露姓名的家政專業(yè)畢業(yè)生表示，在某家政公司工作過一段時間后，對現(xiàn)狀的不滿讓她選擇了別的工作?！拔覀兊膶I(yè)知識很多，經(jīng)濟學、營養(yǎng)配餐、護理、教育學……這些知識很實用，能為各種層次的人群提供幫助。”在同學們的理解中，家政的定義不僅僅是人們概念中的保姆，而是需要專業(yè)知識的高級管理人才。不過，在對家政專業(yè)充滿希望的同時，來自社會的偏見卻成了一道心理障礙?！半m然覺得自己所做的不是人們理解的‘保姆’，但在親戚朋友面前，還是不好意思說自己做的是家政。”

    教師觀點：道路曲折前途光明

    天津師范大學教育學院的一位老師認為，家政行業(yè)是適應(yīng)社會需求、有很大發(fā)展空間的新行業(yè)。不過，要讓大學生們正確理解并安心地從事這個職業(yè)，就要全社會對家政有新的理解，把家政與“伺候人”的老觀念分開。其實，家政和其他行業(yè)一樣，隨著市場的要求越來越高，從業(yè)者的高學歷、高素質(zhì)是必然趨勢。