本報上周連續(xù)報道餐飲企業(yè)招人難后，引起社會廣泛關注。上海市餐飲行業(yè)協(xié)會昨天(6日)表示，為了緩解目前餐飲企業(yè)招人難矛盾，尤其是世博期間餐飲人數(shù)劇增，傳菜、服務、領位等崗位人員緊缺矛盾，他們已首批聯(lián)系旗下位于本市西南地區(qū)的10家餐飲企業(yè)，通過招聘大學生鐘點工為世博期間餐飲高峰儲備員工。市餐協(xié)和招聘企業(yè)目前已確定首批招聘1000名大學生鐘點工作為試點。

　　已確定招聘大學生鐘點工的10家餐飲企業(yè)有王朝、上海早晨、新農村、天天漁港、紹興飯店等，而確定招聘大學生鐘點工的高校也在本市西南地區(qū)。根據安排，這10家餐飲企業(yè)已確定，大學生主要從事前臺、傳菜、服務、領位、禮儀等崗位的工作。